El staff de Stuppendo Catering recibió la visita del afamado cocinero brasilero Ronaldo Canha, chef del restaurante Quadrucci de Río de Janeiro. Con él tuvieron una semana de capacitación intensiva y aprendieron a preparar las recetas de esta nota, entre otros platos novedosos que, seguramente, integrarán su nueva carta del 2019.
Tres recetas ideales para preparar cuando tenemos invitados, para sorprenderlos con opciones saludables sin carne, que son igualmente deliciosas y de muy bajo costo.
Durante el mes de diciembre, cada país tiene sus propias costumbres para celebrar. Algunos comienzan una cuenta regresiva hasta la Nochebuena, otros celebran Navidad el día 25 al mediodía, o prolongan la fiesta por más de tres días. Pero para todos es motivo de alegría, reunión familiar y preparación de las comidas más anheladas del año.
¡La reunión fue un éxito! Esta frase es música para los oídos de quienes fueron anfitriones de una reunión, haya sido una cena informal, un cumpleaños, un banquete o una boda.
La manera de organizar las mesas formales posee reglas universales que veremos a continuación.
Los mandatarios extranjeros invitados al traspaso de mando del 15 de agosto próximo remitirán la confirmación oficial de su venida en el transcurso de esta semana. Dilma Rousseff de Brasil y José Mujica de Uruguay estarán, mientras Cristina Fernández sigue en silencio.