SAN JUAN BAUTISTA, MISIONES. En la plaza Boquerón de San Juan Bautista, Misiones, se llevará a cabo hoy la noche central del Festival del Batiburrillo, Siriki y Chorizo Sanjuanino. El evento comenzó ayer con la exposición y feria de comidas típicas y el festival artístico.
Artistas de primer nivel animaron el Festival del batiburrillo, siriki y chorizo sanjuanino en la noche central que tuvo lugar el sábado en la plaza Boquerón. La fiesta se prolongó hasta el amanecer del domingo.
El éxito coronó la 16ª edición del festival del batiburrillo, siriki y chorizo sanjuanino. El evento se realizó el fin de semana último en San Juan Bautista. Miles de turistas acudieron y probaron las comidas típicas. También participaron de las actividades artísticas en la plaza Boquerón. Un verdadero ambiente de fiesta folclórica y tradiciones se vivió en la comunidad.
El emigrante español don Sebastián Sasiain Zubillaga trajo a San Juan Bautista una de las comidas típicas vascas: el batiburrillo. Así empezó en esta ciudad la historia del guiso que se prepara a base de vísceras de animales.
La 16ª edición del festival nacional y el primer Festival Internacional del Batiburrillo, Siriki y Chorizo Sanjuanino comenzará mañana a las 20:00 en la plaza Boquerón de esta ciudad.
SAN JUAN BAUTISTA, Misiones. Productores, comisiones vecinales e instituciones intensifican los preparativos para el festival del batiburrillo, siriki y chorizo sanjuanino.