Receta de canastitas de zapallitos verdes, un plato que te puede sacar de más de un apuro.
HORQUETA. Agricultores de este distrito manifestaron que el intenso calor de la semana pasada destruyeron sus zapallos, melones y cucurbitáceas de otras variedades.
Hoy se lanzó en Horqueta la Campaña de Cultivo de Cucurbitáceas, que luego serán exportadas a Uruguay. Esta zona del país está libre de las plagas que destruyen ese tipo de cultivos.
HORQUETA (Freddy Rojas Martínez, corresponsal). Desde hace un mes, aproximadamente, el empresario Alejandro Giménez (uruguayo) fomenta el cultivo de las cucurbitáceas en el departamento de Concepción, para exportarlas al Uruguay. Se trata de hortalizas y frutas que pertenecen a una familia de plantas caracterizadas por ser hierbas rastreras o trepadoras; por ejemplo, los zapallos y zapallitos, melón, pepino, sandía, entre otros rubros.