3 de mayo de 2025
Es uno de los embutidos más populares, compañero ineludible de la tira de asado vacuno en la parrilla, aunque también tiene presencia propia como ingrediente en la cocina. Desde los primeros chorizos creados en España y Portugal, a las variedades gourmet que hoy se producen, con el agregado de hierbas frescas, ajo o queso, el chorizo parrillero ha recorrido un largo camino hasta tu mesa.