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12 de enero de 2026
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Thanksgiving

El huevo es uno de los alimentos más consumidos y nutritivos del mundo.
Unas personas pasan frente a un cartel de ofertas de pavo por el Día de Acción de Gracias en un supermercado de Nueva York (EE.UU). Pavos veganos, cena con amigos en lugar de con la familia y reflexiones sobre el origen colonialista de la fiesta: los estadounidenses se preparan para su gran celebración del año, Acción de Gracias, un encuentro en el que sigue prevaleciendo la tradición aunque cada vez cuente con más alternativas.
Estados Unidos celebró hoy el Día de Acción de Gracias. La inflación se hizo sentir en el costo del pavo -menú predilecto para esta festividad- que cuesta ahora de media US$ 23,99, un 24% más que el año pasado.
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