En una región con grandes industrias alimentarias, la empresa paraguaya Mazzei se destacó por su sabor, calidad y variedad de productos. Inició como una fábrica de galletitas dulces, ampliando su oferta a diversos segmentos, ganando preferencia local y exportando a otros mercados. Hoy nos acompaña su gerente general, Marco Riquelme.
Científicos de varios países han analizado las variedades de tomate que se comercializan actualmente para descubrir por qué esta hortaliza ya no sabe como antes y, sobre todo, para intentar recuperar su sabor.
Tiene aroma, ¡mmm!, sabor, color y es higiénica. Se la consume tal cual. Tiene efecto saciante. ¡Epa! Hablamos de la chirimoya. No se confunda. Sí, esa agraciada fruta que, desde el punto de vista dietético y nutricional, tiene sus “atractivos”.