5 de mayo de 2025
En un momento de expansión sin precedentes, el sector porcino local ajusta su brújula. Con Taiwán como destino consolidado y Singapur en vías de habilitación, el país se posiciona como proveedor de carne porcina premium para el sudeste asiático. A la par, el mercado local sigue creciendo y la Cámara Porcina apuesta a fortalecer toda la cadena.
El Presidente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), Dr. Hugo Schafrath, hablo para ABC Rural Radio que va todos los domingos por la 730 AM, y tocó puntos importantes como cuáles son los principales mercados de exportación, y que mercados se podrían abrir próximamente.
“Estamos hartos de espejitos, queremos que Taiwán nos ayude realmente, no nos toman en serio”, fueron algunas de las expresiones del presidente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), doctor Hugo Schaffrath, sobre la necesidad de exportar carne a dicho país asiático.
En el galpón de recría y engorde de porcinos deberán considerarse algunos manejos específicos con los ejemplares. Los lechones, provenientes del galpón de maternidad, deberán colocarse en cada espacio conforme a su densidad como población. El productor atenderá a la uniformidad del tamaño de los lotes y la buena disposición de comederos y bebederos, acorde a la cantidad de animales alojados.