5 de noviembre de 2024
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novillo

La exportación de carne bovina es récord en volumen y en divisas este año, a pesar de que falta todavía sumar diciembre.
El precio del novillo de exportación había caído a US$ 2,00 por Kg. y con la recuperación  ya está en US$ 2,5 por kg.
Informe semanal de la ARP sobre precios del ganado, con fuente de Faxcarne.
El bajo precio que tiene actualmente el novillo, de US$ 2 por kilogramo es  todavía menor a los US$ 2,4 por kilogramo al que había descendido en la última crisis de aftosa, en el año 2011, está afectando la rentabilidad.
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