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El informe expresa que el precio del novillo de Argentina se mantiene como la plaza de menor costo del Mercosur y también hace referencia a los reacomodamientos leves en valores del novillo de la región.
“Paraguay: el precio del novillo terminado apto Hilton cerró a US 3,40, con una ganancia de 13 centavos. Con este rebote, recuperó la mitad de la fuerte caída del 8%, informada en el último boletín de Valor Carne, a causa del cierre de Chile para varias plantas paraguayas”, expresa.
La producción cárnica es uno de los rubros importantes en la economía paraguaya, de acuerdo con los datos oficiales de nuestro país.