huevo en polvo

El Lic. Ángel Ramón Peña Cardozo, del curso de MBA desarrollado por la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Asunción (FCE UNA) y la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad de Buenos Aires (FCE UBA), defendió la semana pasada su trabajo de tesis, que tuvo como principal objetivo determinar la viabilidad económica y financiera de la producción y comercialización del huevo en polvo en Paraguay. Con ese propósito, en el transcurso del 2013, exploraron los aspectos más relevantes del mercado de los productos del huevo, a nivel local e internacional.