DULCE DE LECHE

En el Día Mundial del Dulce de Leche te mostramos cómo preparar un sabroso helado de dulce de leche

Receta de dulce de leche apto para celíacos e hipertensos. Hoy, 11 de Octubre se celebra el Día Mundial del Dulce de Leche, una delicia que no falta en nuestros hogares.

Cada 11 de octubre, se celebra a nivel mundial el Día del Dulce de Leche, un deleite que sobrepasa fronteras y une paladares en diversos continentes.

¿Por qué el 11 de octubre es el Día Mundial del Dulce de Leche?

Que en tu merienda del fin de semana no falte esta pastafrola de dulce de leche

Animate a un postre diferente con este aguacate con dulce de leche y nueces

¿Te gustaría aprender a hacer dulce de leche casero? Seguí esta receta

Productos insignia de la gastronomía argentina, como la yerba mate, el dulce de leche, la cerveza Quilmes y vino tinto Malbec, empiezan a ofrecerse desde hoy en unas 200 tiendas de Carrefour Francia, la principal cadena de supermercados del país.

El mate, el dulce de leche y más en Francia

El dulce de leche tiene su día, el 11 de octubre, y merece ser celebrado con honores.

Día Mundial del Dulce de Leche: ¡Recetas para celebrarlo a lo grande!

Contra la frustración y la amargura: hay un producto que es capaz de neutralizar casi toda mala onda. Es el dulce de leche, cuyo Día Mundial se celebra hoy, 11 de octubre y exige una celebración a la altura. Aquí, algunas de nuestras recetas favoritas.

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Dulce de leche

Es el dulce preferido del papa Francisco. En Santa Marta se lo preparan las monjas de forma casera, aunque con un agregado de coñac como dice la receta del libro Buon Appetito, del que hablamos la semana pasada. Hoy les damos dos formas para hacerlo: la fácil y la difícil. ¿Cuál eligen?

Tentaciones con dulce de leche

Un delicioso manjar con el que se pueden preparar innumerables recetas. Hay que usar el de la variedad llamada “repostero”, porque es más denso para realizar rellenos y coberturas, y admite mejor la cocción al horno.