22 de noviembre de 2024
Se puede decir que el hielo llegó oficialmente al Paraguay de la mano con la cerveza en la primera Cervecería Nacional, en 1910. Con el crujiente sol de nuestros veranos no es difícil suponer que la demanda pronto superaría a la oferta. A fines de los 60 y a lo largo de los 70, conseguir una barra de hielo en Asunción desataba una verdadera guerra y un floreciente mercado negro. Pero como no hay mal que dure 100 años, tuvo su final.