4 de noviembre de 2024
Receta de butifarra, una preparación que tenés que aprender a hacer en casa.
Abundante chipa, cocido y butifarra ofrecen las vendedoras de alimentos en las calles adyacentes a la basílica de la Virgen de Caacupé. Están expuestos al aire libre y allí se agolpa la gente cuando termina la misa.
Una costumbre tradicional dentro de la gastronomía de Caacupé y de preferencia de los visitantes durante los días de la importante fiesta mariana son las deliciosas butifarras con chipas. En la capital espiritual también hay otras opciones, desde menús populares hasta elaborados platos ejecutivos. Los bares y restaurantes ofrecen amplia variedad gastronómica.