Cocina coreana en alza
Considerada una de las gastronomías más saludables del planeta, uno de sus platos, el Kimchi, fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, debido a sus numerosas propiedades nutricionales y la tradición que conlleva su preparación. Hoy podemos probar algunos de estos platos de la mano de la chef Su, quien nos abrió las puertas de su nuevo restaurante en Villa Morra.