Arrancó Festival de la Chastaca en Santa Rosa, Misiones

SANTA ROSA. El Festival de la Chastaca, “un legado de la cultura culinaria jesuítica–guaraní”, arrancó de manera oficial este viernes como parte de los festejos patronales de Santa Rosa, Misiones. El evento se realizó en la Plaza Mariscal Estigarribia con la presencia de aproximadamente 100 expositores de diferentes rubros de productores de este distrito.

Demostracion de elaboracion de chastasca
Demostracion de elaboracion de chastascaMiguel Ángel Rodríguez

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El acto de apertura contó con la presencia del gobernador Carlos Arrechea (ANR abdista), el diputado nacional Hugo Capurro (PLRA), el intendente de Santa Rosa, Lic. Rubén Jaquet (PLRA), concejales departamentales y municipales, representantes de instituciones educativas, entre otros.

Rubén Jaquet (PLRA) señaló que la expoferia y el Festival de la Chastaca son un legado cultural que permite mostrar al país lo que se produce en la parte gastronómica en sus diferentes rubros. Para que la gente además de apreciar, compre los productos que son el fruto del sacrificio de muchas familias productoras de Santa Rosa.

Norma Isasa, integrante de Cultura de la Municipalidad local, señaló que el Festival de la Chastaca tiene como objetivo ofrecer una oportunidad grande a los productores de mostrar la excelente calidad de sus trabajos al público que visita esta comunidad.

Este tipo de eventos es muy esperado cada año, porque genera la llegada de turistas e inyecta divisas en los diferentes sectores comerciales y el ámbito de emprendedores.

Mubles rusticas en exposicion
Mubles rusticas en exposicion

Por su parte, Carlos Arrechea resaltó el trabajo de los organizadores y de los productores para que el público de todo el departamento pueda apreciar lo que ofrece Santa Rosa. “Tenemos que saber cuáles son los orígenes de lo que acostumbramos hacer, lo que es auténticamente nuestro”, indicó.

También anunció que la próxima semana comenzarán a realizarse obras en diferentes puntos de la ciudad que serán financiadas por el gobierno departamental.

Expoferia

En el lugar se puede observar la presencia de aproximadamente 100 stands, donde trabajadores gastronómicos, artesanales, productores hortícolas, ofrecen al público sus productos. Además, están representantes de diferentes instituciones públicas para atender inquietudes de la ciudadanía.

También, los estudiantes realizan demostraciones académicas de diferentes asignaturas desarrolladas durante el presente año lectivo.

Programa de actividades

Este sábado, desde las 23.00, en el predio del Hércules Club de Santa Rosa se realizará un concierto musical y estarán en escenario artistas internacionales. El día domingo, a pocos metros del hipódromo local, se realizará la primera corrida de toros, con la actuación de los Hermanos Rolón, de los humoristas Ka’i ha Paku, la Bandita Santa Cecilia. Las entradas tendrán un costo de G. 30.000.

Estudiantes de Santa Rosa
Estudiantes de Santa Rosa

El martes 30, desde las 9:00, con presencia del obispo de la diócesis de Misiones y Ñeembucú, monseñor Pedro Collar, se celebrará la santa misa, seguidamente la procesión por las principales calles de la ciudad acompañado de la imagen de la santa patrona.

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