Concentración en el mercado de la carne

Nuestro país tiene leyes que buscan regular lo que sucede en el mercado de modo que no haya una concentración de poder y así evitar que exista una distorsión de precios en el mercado. La encargada de regular esto es la Comisión Nacional de la Competencia (Conacon). Hubo una queja formal por parte de los productores de carne a partir del anuncio de que la empresa Athena Foods adquiriría otra una industria frigorífica en nuestro país, dando como resultado la concentración de poder que se busca evitar. Al respecto el Dr. Pedro Galli, presidente de la ARP, expresa la preocupación del sector.