30 de octubre de 2024
vino tinto
Alimentos y bebidas que pueden manchar los dientes
La nutricionista Carolina Sosky dice que hay alimentos y bebidas que pueden manchar los dientes, por ejemplo, el café y el té contienen taninos. “Los taninos son polifenoles ácidos que decoloran y manchan. También pueden cambiar el equilibrio del pH en la boca, provocando que el daño a los dientes se produzca más rápidamente después de beber estas bebidas”.
¿Por qué duele la cabeza cuando se bebe vino tinto?
REDACCIÓN CIENCIA. Por bueno que sea, a algunas personas beber vino tinto, incluso en pequeñas cantidades, les provoca dolor de cabeza, un dolor que aparece entre media hora y tres horas después de beber una copa de vino. Desde hace décadas, la ciencia intenta saber por qué.
“Del ‘otro lado’ no voy a poder tomar vino tinto”, dice expresidente Mujica
No tengo ganas de morirme. Ninguna, porque me gusta el vino tinto y desconfío que del otro lado no voy a poder tomar vino tinto”, declaró con humor el exmandatario uruguayo José “Pepe” Mujica (2010-2015) que recibió hoy en Argentina una alta condecoración.
El vino tinto, el secreto francés
En países en los que el vino es popular, se ha comprobado que sus habitantes tienen buena salud. Ya hace más de 20 años que se ha comprobado la veracidad de lo que hoy llamamos “el French Paradox”, y cada día surgen más y más informaciones científicas de los beneficios del vino en la salud. Ya está más que comprobada la importancia del vino tinto, principalmente en la dieta diaria.