2 de noviembre de 2024
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VEGANO

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Unas personas pasan frente a un cartel de ofertas de pavo por el Día de Acción de Gracias en un supermercado de Nueva York (EE.UU). Pavos veganos, cena con amigos en lugar de con la familia y reflexiones sobre el origen colonialista de la fiesta: los estadounidenses se preparan para su gran celebración del año, Acción de Gracias, un encuentro en el que sigue prevaleciendo la tradición aunque cada vez cuente con más alternativas.
Postre de chia.
Tofu o queso de soja.
Queso vegano de garbanzos.
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