Este martes 21 de mayo es el Día Internacional del Té, una jornada instaurada en 2019 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. De acuerdo a lo establecido por este organismo, el objetivo es “celebrar el patrimonio cultural, las ventajas para la salud y la importancia económica” de esta bebida, la segunda más consumida del mundo después del agua y con una larga historia de más de 5.000 años.
YAGUARÓN, Dpto. de Paraguarí. La Secretaría Nacional de Cultura (SNC) se encargaría de la restauración de la sacristía del templo de San Buenaventura del distrito de Yaguarón. El anuncio se da luego de siete años de incertidumbre por los cinco fallidos procesos licitatorios convocados por el Ministerio de Obras Públicas y Comunicaciones (MOPC).
Esta bebida nos ayuda a eliminar los líquidos retenidos en el cuerpo, actuando como un antiinflamatorio natural. Es recomendable consumirlo caliente ya sea en las mañanas, en ayunas o antes de ir a dormir.
MONTEVIDEO. Escondidas por los diversos rincones verdes, las hierbas o “yuyos” silvestres de Uruguay trascienden hoy sus dotes de remedio como parte de una singular mezcla de té que planea seducir a los más sofisticados paladares del mundo.
Con frecuencia, las consultas de emergencia se dan debido a intoxicaciones por infusiones caseras en niños, hecho que sucede en nuestro país y a nivel mundial. Según estudios internacionales, las intoxicaciones por infusiones reportadas en los centros toxicológicos nacionales constituyen entre 1 al 2% de todas las intoxicaciones y afectan con mayor frecuencia a niños menores de 5 años.
“Sobre gustos no hay nada escrito”, dicen. Nos acompaña en Ensiestados el nutricionistas Antonio Danei para comentarnos las propiedades y calorías de cada bebida.