5 de marzo de 2025
Receta de pan casero sin gluten. Ya sea que sigas una dieta libre de gluten o simplemente te encante el pan y quieras probar nuevos sabores, te recomendamos hacer este pan casero sin gluten.
El Vaticano recordó este sábado en una carta a los obispos las reglas en vigor para seleccionar el pan y el vino de la misa, pronunciándose contra las hostias sin gluten pero autorizando los OGM.
La Fundación Paraguaya de Celiacos (Fupacel) invita al taller de cocina “Sin gluten” que dictarán los chefs Liz Martínez, Jorge Leiva Blanco, Myriam Vera, Jazmín Sosa Garofalo y Estela Troche de Escauriza en el Complejo Barrail – Talleyrand de la Costanera.
Se calculan que en Paraguay existen por lo menos 60.000 personas con enfermedad celíaca sin saberlo. El mayor reto para este grupo es encontrar alimentos libre de gluten. Hoy se recuerda el Día del Celíaco.
Se calculan que en Paraguay existen por lo menos 60.000 personas con enfermedad celíaca sin saberlo. El mayor reto para este grupo es encontrar alimentos libre de gluten. Hoy se recuerda el Día del Celíaco.