El conocimiento nutricional ha cobrado gran importancia en la actualidad, particularmente en cuanto a minerales esenciales como el magnesio y el calcio. Las semillas se han destacado como excelentes fuentes de estos nutrientes vitales.
PARÍS (FRANCIA). Los científicos Geoffrey Hawtin y Cary Fowler, que reciben el jueves el Premio Mundial de la Alimentación, tienen la misma vocación: salvaguardar el máximo de semillas posibles para en un futuro aprovechar sus características genéticas como su resistencia al calor o las enfermedades.
Receta de milanesas con cubierta de semillas, un plato imperdible para mitad de semana.
Estamos en plena etapa de siembra de cultivos de invierno y el productor sabe que es muy importante realizar el tratamiento e inoculación de sus semillas antes de depositarla en el suelo. El Ing. Agr. Rodolfo Viana nos habla de un producto biológico con mayor persistencia y protección para semillas.
YBYTYMÍ. Al menos 40 productores que fueron beneficiados con el programa “Sustantivo”, del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), se quejaron porque están teniendo baja germinación de cebolla. Dicha situación obedece a la entrega tardía de la semilla y que también podría ser por la mala calidad de la simiente, manifestó el presidente de la Asociación de Agricultores Frutihortícola y Pecuaria local, Alfredo Gamarra.
Actualmente estamos entrando en la época de siembra del trigo, y conversamos con el doctor Mohan Kohli, líder del Programa Nacional de Investigación de Trigo de Paraguay y asesor internacional de Capeco, sobre cómo ve esta campaña 2024 y qué podría recomendar a los productores.