panqueques

Receta de panqueques de espinacas rellenos con arroz y mariscos, un snack liviano y sabrosísimo.

Receta de panqueques de avena, la merienda perfecta para comenzar la semana con algo liviano pero nutritivo y fácil de combinar. Consúmalos con miel de abeja, mantequilla de maní, mermelada light o frutas.

Con harina, huevos, leche y manteca se pueden hacer facilísimos panqueques y cualquiera de sus variantes, como las crepes franceses, los blinis rusos y los waffles norteamericanos. Se sirven como entrada o como postre, como desayuno o cena liviana, y les gustan a grandes y chicos por igual. ¡Infalibles!

Además de ser muy fáciles de preparar, se pueden servir a toda hora y con todo tipo de acompañamientos, fríos o calientes. Lo mejor es que podemos prepararlos con anticipación y congelarlos o mantenerlos en la heladera hasta el momento de servir.