Nutrición personalizada

Es difícil encontrar a alguien que piense que la comida chatarra, en especial el azúcar, es saludable. Incluso sabiendo lo poco saludables que es: ¿Por qué es tan difícil eliminarla de la dieta? La nutricionista personalizada Carolina Sosky dice que “el motivo principal es que los alimentos azucarados comparten muchas características comunes con sustancias adictivas como el alcohol, la cocaína, la heroína y los opiáceos”.