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El desajuste del tiempo dedicado a las horas de sueño debido a los compromisos laborales y sociales altera el reloj biológico natural, se acuñó el término “jetlag social” para explicar esta alteración que podría contribuir con desórdenes a nivel metabólico y la consiguiente ganancia de peso.

¿Cómo influyen los alimentos en nuestro sueño?

Dormir es una de las actividades inherentes al ser humano, es una necesidad biológica, fundamental para mantener una buena salud física y mental. Sin embargo, existen diferentes factores que pueden alterar un descanso o sueño saludable, entre ellos la alimentación, ya que dependiendo de la sustancia o compuesto bioactivo del alimento, este puede interferir con él o contribuir a que este sea reparador.