jenjibre

El jengibre es una planta de sabor picante e intensamente aromático. Esta especia tiene gran importancia a nivel mundial en la preparación de alimentos y también en su utilización medicinal. El mayor productor de jengibre en el mundo es China. En Paraguay existen varios cultivos, algunos de ellos se encuentran en el departamento de Paraguarí, específicamente en el distrito de La Colmena.