Desde hace años, los gremios ganaderos insisten en la creación de un organismo que transparente todos los eslabones que componen la cadena cárnica del país. Desde la Asociación Rural del Paraguay (ARP) insisten en la creación del Instituto de la Carne y afirman que no “tendría sentido” que solo sea impulsado por un sector.

Ganaderos defienden la creación de organismo para promocionar la carne y llaman al diálogo

Instituto de la carne: MAG insiste en el diálogo para lograr consenso entre productores e industriales

La ARP celebró la vigencia del decreto que clasifica y tipifica la carne bovina, ya que unifica criterios de evaluación.

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Trabajadora de frigorífico manipulando carne

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“La pelota está en la cancha de la industria”, dijeron productores sobre creación del instituto de la carne

Paraguay cuenta con una genética ganadera de alto nivel, pero debe demostrarlo con la tipificación y certificaciones.

El Instituto de la Carne nos dará previsibilidad

El ingeniero agrónomo Carlos Pedretti, destacado productor de ganado, señaló a ABC Rural que si Paraguay tiene un instituto de la carne, el manejo de precios internacionales será más previsible; se contará con más estadísticas y toda la cadena se verá favorecida, no solo los frigoríficos.

“Instituto de la carne no es importante”

Durante una entrevista con ABC Rural TV, Jair Lima, presidente del Frigorifico Concepción habló de lo que significará para el país la apertura del mercado de los Estados Unidos, si conviene seguir insistiendo con venderle a China y su opinión sobre el Instituto Paraguayo de la Carne.

Lic. Fernando Serrati, presidente de la APPEC.

Sequía afecta a pasturas y podría faltar ganado para los frigoríficos

El presidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (APPEC), Lic. Fernando Serrati, dijo que la falta de lluvia ya está afectando las pasturas y que de seguir así en los próximos meses la faena podría bajar.

El gremio de las industrias frigoríficas rechaza la utilización de los frigoríficos como agente de retención del impuesto sobre la venta del ganado.

No hace falta crear un ente público de la carne, reiteran frigoríficos

El gremio de las industrias frigoríficas rechaza la creación de un instituto de la carne, que es un proyecto de ley que fue generado por la Asociación Rural del Paraguay (ARP) hace tres años.

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Aún no hay acuerdo sobre el Instituto de la Carne

El proyecto impulsado desde hace tres años por la Asociación Rural del Paraguay (ARP) para crear un ente público denominado Instituto de la Carne, sigue sin ningún avance debido a desacuerdos con la Cámara Paraguaya de Carnes.