Escuela Agrícola San Francisco

El Hotel Escuela Cerrito es un emprendimiento de la Fundación Paraguaya en su Escuela Agrícola San Francisco, a través de un modelo de autogestión. Posee varias unidades de negocios, como la producción de queso, dulce de leche, carne porcina y otros, a través de las cuales se generan ingresos y brinda educación a jóvenes de diversos departamentos del país.