Desde su fundación en 1998, el molino harinero de la Cooperativa Yguazú Agrícola Ltda. es un pilar en la industria alimentaria paraguaya. Especializada en la fabricación de harina utilizando exclusivamente trigo duro y semiduro de producción nacional, la cooperativa ofrece un producto de alta calidad bajo la marca Nikkei.
Altaja, líder en la fabricación y distribución de productos para la industria panadera y confitera en Paraguay, se destaca por su compromiso con la calidad, la innovación y el servicio al cliente.
La Compañía Paraguaya de Levaduras SA (Copalsa) fue fundada para satisfacer una necesidad nacional muy presente en cuanto a insumos para la industria panadera: la levadura fresca, la levadura seca y los mejoradores, siendo así la primera industria en su tipo en Paraguay.
Recetas de panificados para homenajear a los panaderos en su día.
El grupo Hilagro, para su marca de harinas Hildebrand, realizó en la tarde del sábado 19 otra exitosa edición del Pan Day, un encuentro ya tradicional en el marco de la recordación del Día del Panadero, que en nuestro país tiene lugar cada 18 marzo.
Las manos detrás de la tradición y calidad. En el día del Panadero, conocemos la historia de LA NEGRITA, a cargo de Virginia Giménez, encargada de ventas.