21 de noviembre de 2024
comida tipica
Receta de jopara: la preparación comienza una noche antes
Tanto el locro como el poroto que se necesitan para este plato tradicional se ponen en remojo en agua un día antes y, al amanecer del 1 de octubre, desde las 5:00 o 6:00 de la mañana se comienza a hervir para que al mediodía esté listo para consumir.
¿Sabés de dónde vino el vori vori? Un chef historiador ha rastreado sus orígenes
El vori vori podría no tener un antepasado tan lugareño, así lo afirma el chef historiador Vidal “Yaguareté” Domínguez Díaz, quien nos cuenta más en esta nota.
Esta es tu oportunidad de aprender a hacer chicharõ trenzado
Receta fácil de chicharõ trenzado a la parrilla, una delicia. Prepará este chicharõ también con carne de cerdo o pollo.
Mbeju avevo, otra comida típica para disfrutar con temperaturas frescas
El mbeju es otra delicia de la gastronomía paraguaya que se disfruta todo el año, pero aún más cuando el clima invita a las preparaciones calientes. No te pierdas esta versión más gruesa y sabrosa.
Feria de comidas típicas en San Ignacio
SAN IGNACIO, Misiones. La Comisión de Salud y de Lucha contra el covid-19 organizó este viernes una feria de comidas típicas y expo artesanal con fines benéficos. Los objetivos son ayudar a las familias y enfermos con insumos y medicamentos y reactivar la economía del sector turístico.
