22 de enero de 2025
chipas
Video: Vendedores de chipa y pindó esperan clientes
En víspera de la Semana Santa, las vendedoras de ramos de pindó karai esperan a sus habituales clientes, aunque hasta el momento el volumen de ventas se ve resentido. En cuanto a las chiperías, el ritmo de consumo mantiene buena actividad, pero señalan que tuvieron que soportar el incremento de los costos de producción.
Miércoles de “Chipa apo”
La chipería Kali, en pleno mercado 4, ya está trabajando con el “chipa apo” del miércoles santo. Ofrecen chipas a distintos precios, tamaños y formas para poder disfrutar durante estos días santos.
Delivery de chipas, una opción para la Semana Santa en cuarentena
La cuarentena sanitaria por el coronavirus obligó a reconfigurar los modelos de negocios y, en plena Semana Santa, son varios los comercios —especialmente de pequeños emprendedores— que ofrecen la tradicional chipa a través de delivery. ABC realizó una compilación de lugares y números de teléfono no solo para ayudar a los vendedores en estos tiempos complicados, sino también al potencial cliente para que no se quede sin probar una de las comidas más tradicionales de la época.
