certificación

Luego de años de intenso trabajo, los productores de miel de abeja de Ñeembucú recibieron la certificación internacional bajo las estrictas normas europeas. La misma permite su comercialización al exterior con etiqueta de miel orgánica. En Paraguay es la primera organización en recibir la certificación.

El Gran Bourbon Asunción Hotel se convierte en el primer hotel del país en ser evaluado y calificado con 5 estrellas, la más alta calificación otorgada en el sector.

La doctora Milagros Medina, trabaja hace años en la certificación para el envío de ganado al exterior, y en esta entrevista pone en destaque un punto que muchas veces no se tiene en cuenta, y es cuánto pierde el productor y la industria cuando un animal llega golpeado para la faena.

Con un programa de certificación se perciben mejores precios en el mercado, pero no siempre tiene que ver con el costo final, sino con un ahorro en gestión, permitiendo una mayor eficiencia en el sistema de producción.

Una palabra que se ha impuesto en todo lo que es producción del agro es “sustentabilidad”, y en el marco de la Expo Pioneros, el ingeniero agrónomo Carlos Picco, coordinador y auditor del departamento de Certificaciones de Control Unión, dio una charla denominada “La producción sostenible: un compromiso con el mundo”, y donde destaca que se puede lograr producir más con menos inversión.