El gerente de la Cámara Paraguaya de la Carne, Daniel Burt, aseguró que no existe motivo alguno para sufrir una escasez de carne a fin de año. Explicó que en esta época hay cortes que poseen mayor demanda y que ese es el principal motivo por el cual suben de precio. “La cultura culinaria afecta la demanda”, argumentó.
El gerente general de la Cámara Paraguaya de la Carne, Daniel Burt, confirmó que Rusia canceló los envíos de carne de Paraguay por parte del Frigorífico Concepción. Solo un frigorífico paraguayo no ha sido suspendido. Burt atribuyó la medida a una “política de proteccionismo” por parte de Rusia y no a una “inconducta” de las empresas paraguayas.
A partir del miércoles 15 de junio, los consumidores tendremos dos oportunidades al mes para comprar carne a precios más bajos, según anunció la Cámara Paraguaya de la Carne. Hasta diciembre, el 15 y el 30 de cada mes se encontrarán descuentos del 10% y el 20% en cortes populares.
Daniel Burt, de la Cámara Paraguaya de la Carne, informó este viernes que, de momento, no hay inconvenientes en la exportación de carne a Rusia. El empresario dijo que las firmas que envían el producto a ese país están en alerta por si se alteran los mecanismos de pago internacionales, una sanción que está sobre la mesa por parte de los países del Oeste.
El año llega a su fin y la actividad social se vuelve más dinámica conforme pasan los días; miles de grupos se reúnen para compartir el tradicional asado. Si bien la campaña “Añua” del Gobierno incluyó cuatro cortes en oferta para la temporada, ninguno es para “los muchachos”, dijo este lunes Daniel Burt, gerente general de la Cámara Paraguaya de la Carne.
Uno de los rubros mejor posicionados este año, sin dudas, es el rubro de la carne vacuna. Desde la Cámara Paraguaya de la Carne manifestaron que en el 2021 se superaron ampliamente las cifras del año pasado. El objetivo a nivel industrial es establecerse en los principales mercados internacionales y conquistar Estados Unidos.