Aprueban etiquetado más “amigable” con productores

El pasado miércoles, la Cámara de Diputados sancionó con mínimas modificaciones el proyecto de ley de “rotulado frontal de advertencia de alimentos envasados” y descartaron restricciones más estrictas para productores que planteaba la comisión de Salud Pública de la Cámara Baja.

El formato a aplicarse será el de la izquierda, dejando de lado el más común (derecha).
El formato a aplicarse será el de la izquierda, dejando de lado el más común (derecha).Gentileza

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El proyecto de ley que vuelve al Senado plantea que alimentos envasados que tengan excesos de azúcares, grasas saturadas y sodio y que, por tanto constituyan un riesgo para la salud en caso de consumo en exceso, tenga una alerta gráfica visible, tal como se tiene en toda la región. Se eliminó la alerta para “Alto en calorías”.

La versión descartada de la comisión de Salud incluía mayores restricciones y otras normas aplicadas a nivel regional.

Primeramente, planteaba utilizar alertas en forma de octágono negro, que son el estándar a nivel regional, sin embargo se optó por adoptar el modelo brasileño, que es una lupa con una tabla.

Sin embargo, las restricciones más severas que se rechazaron fueron por ejemplo prohibir mensajes engañosos, tales como “recomendado por nutricionistas” o la imagen de figuras públicas, caricaturas o personajes animados para atraer al público a comprar dichos productos. La iniciativa vuelve al Senado, que deberá allanarse o ratificarse.

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