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La clausura y degustación de productos será mañana 02 de diciembre a las 11:30 en el local del Instituto Gastronómico Argentino (IGA), ubicado en la Avda. Mcal. López casi Venezuela de Asunción.
Las internas tuvieron la oportunidad de capacitarse en el marco del Convenio de Cooperación firmado entre el Ministerio de Justicia y el IGA en julio de este año. Dicho acuerdo impulsado por la Dirección de Reinserción Social y Bienestar Penitenciario del MJ, tiene como objetivo el desarrollo de un proyecto de reinserción socio-laboral de mujeres privadas de libertad, mediante la capacitación gastronómica, en el marco del Plan de Reforma Penitenciaria con enfoque de género emprendida por esta administración del Ministerio de Justicia.
Durante el evento, del cual participarán autoridades del Ministerio de Justicia y Trabajo y del IGA, se podrá degustar de platos preparados por las internas del Buen Pastor bajo la dirección de 6 chefs que fueron los encargados de realizar la capacitación.
Desde el mes de diciembre las adolescentes internas del Centro Educativo Virgen de Fátima también serán beneficiadas con el convenio con IGA ya que tendrán la oportunidad de realizar cursos de cocina navideña con las profesoras Rocío Pangrazio y Cynthia Barrios, ambas profesionales de primer nivel en el ámbito educativo y gastronómico.