Exitosa zafra de menta en Misiones

Unos de los rubros alternativos para la renta que implementaron desde el año pasado los labriegos de Misiones es la menta, que culmino con éxito rotundo la zafra de este año.

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Más de 100 productores cosecharon desde noviembre con un buen rendimiento, llegando a dar hasta 1.000 kilos por hectárea0. Según los productores, están comercializando en la fábrica que se encuentra en el mismo departamento a 6.600 guaraníes el kilo.

En más de 40 hectáreas se llegó a plantar la menta en varios distritos del departamento, con la ayuda el apoyo de la Asociación de Solidaridad para el Desarrollo (ASES), que dio los recursos económicos para los primeros pasos de los productores en Misiones.

Una de de las compañías donde se cuenta con mayor cantidad de productores es Ysypo Potrero, de la ciudad de San Juan Bautista. En dicha comunidad Juana Soto sacó mas de 200 kilos en una parcela de un cuarto de hectáreas con las hojas secas de la menta en la primera, cosecha y dentro de tres mese ya estará teniendo la segunda cosecha del producto.

“Acá en Misiones es un alternativa muy importante para nosotros porque tenemos la fábrica que industrializa el producto y nos pagan bien, el rendimiento fue bastante bueno este año. Este producto no requiere de tantas inversiones, solo los cuidados culturales a la hora de cosechar y secar las hojas”, refirió la mujer.

En Misiones, la Herboristería Santa Margarita, ubicada en la ciudad de San Juan Bautista, es la que se encarga de comprar e industrializar las hojas secas de la menta de los productores.

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