Curso de cocina para 200 amas de casa del barrio San Francisco

En conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, este martes, a las 08:00, la Cámara de Empresas Paraguayas de la Alimentación (Cepali) organiza un curso de cocina para elaborar alfajores y pan dulce en el barrio San Francisco.

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El curso de panificación navideña será impartido por maestros panaderos. La instrucción está destinada para al menos 200 amas de casa del nuevo barrio modelo San Francisco, referentes de los distintos bloques de la urbanización.

El objetivo de esta capacitación es brindar a las amas de casa las primeras herramientas de una formación profesional altamente competitiva, que permita el desarrollo económico de la familia.

Culminado el evento se hará entrega de un lote de alimentos no perecederos al comedor comunitario, que provee de las diferentes colaciones a niños y adultos mayores, más vulnerables.

Los festejos continuarán por la tarde con la denominada Jornada Internacional "Día Mundial de la Alimentación", en el Salón Auditorio de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Nacional de Asunción, a partir de las 13:00.

La conferencia contará con la participación de reconocidos disertantes extranjeros que abordarán temas actuales que interesan al sector alimenticio. Se prevé la asistencia de más de 200 personas, entre docentes, estudiantes y profesionales. El simposio apunta a enriquecer la formación de los estudiantes con temas importantes como la producción y conservación de alimentos saludables.

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