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Una serie de capacitaciones a 86 familias que se dedican a la producción de hortalizas y aves viene desarrollando la Municipalidad de San Juan Bautista en el marco del proyecto Supermercado Familiar. Impulsa el cultivo de locote y cebollas, así como la cría de pollos parrilleros.
Los productores hortícolas son orientados en manejo de sustratos, siembra y cuidados culturales de tomate y cebolla en sus diferentes etapas hasta su comercialización.
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El secretario de Producción de la Municipalidad, ingeniero Hugo Del Puerto, dijo que están trabajando de manera exitosa con productores del distrito y que los productos son bien recibidos en el mercado sanjuanino. Mencionó que en las orientaciones trabajan en forma conjunta con el ingeniero Vicente Pereira desde marzo.
![Producción de Cebollas.](https://www.abc.com.py/resizer/v2/ZIAXVQA5QBCULENNOYS5OSWGKE.jpg?auth=875b59bdc5e44e9be70df9774a1fca211226fb8e451c676252cd041ac093e82a&width=770&smart=true)
Implementaron materiales termo desarrollados resistentes en temporadas de frío o de calor para la producción de cebolla y locote. Gracias a esa tecnología será cosechado el 100 % de lo cultivado, explicó Del Puerto.
También mencionó que la cosecha de tomate y cebolla se realizará en la primera y segunda quincena de agosto para la venta al mercado sanjuanino. En la producción de locote están involucradas 40 familias y 46 se dedican al cultivo de cebolla, explicó el funcionario municipal.
Con relación a la producción avícola, indicó que están desarrollando en la comunidad de Cocueré con 10 familias. En la primera y segunda etapa fue muy exitosa y en la tercera fase esperan que también se pueda vender el 100% de los pollos, indicó.
![Producción avícola en la comunidad de Cocuere.](https://www.abc.com.py/resizer/v2/M36U7GL2NVARBP2TAZTARREXYM.jpg?auth=fdda8e8a70de6897a4d3ed3d0eccf16d02b59a171a2f95ec9712559a9da72310&width=770&smart=true)
“En la comunidad de Cocueré estamos desarrollando lo que es la producción avícola con unas 10 familias. Pudimos comercializar en su totalidad los pollos y a finales de este julio estará saliendo la tercera etapa”, destacó Hugo Del Puerto.