San Lorenzo: en feria de agricultura familiar ofrecerán para el mediodía guiso de tapití

Los productores de carnes y verduras que provienen de distintos puntos del país se encuentran en la Dirección de Comercialización de San Lorenzo, ubicado sobre la ruta Mcal. Estigarribia entre Rodríguez de Francia y Saturio Ríos. Si quiere probar algo distinto puede acercarse ya que para hoy prepararán al mediodía un guiso de tapití –conejo-.

Realizan feria de Agricultura familiar en San Lorenzo. La venta es hasta agotar stock.
Realizan feria de Agricultura familiar en San Lorenzo hasta agotar stock. Para el mediodía ofrecerán un rico guiso de tapití.Lucia González

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Desde la zona de San Pedro del Paraná los productores trajeron a San Lorenzo la preciada carne de conejo para un rico guiso de tapití que estará disponible a un precio accesible para todas las personas que pasen por el stand a partir del mediodía.

La feria está ubicada en la Dirección de Comercialización del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) sobre la ruta Mcal. Estigarribia entre la calle Rodríguez de Francia y Saturio Ríos del microcentro de la ciudad de San Lorenzo.

Los agricultores además ofrecerán variadas opciones de carnes de oveja, cabra, cerdo, gallina, pato, entre otras aves, además de sus derivados, huevos, grasa de chancho.

Anunciaron además que habrá chicharo hu´ití, enrollados y butifarras caseras.

Además de los derivados como el queso, leche, suero, choclos, harina de maíz cocinada de manera casera para la preparación de chipa guazú, sopa paraguaya y el vori vori.

A todo esto suman las opciones de verduras: tomates, locotes, y cebollas. Los verdeos, lechugas, cebollas en hoja y perejil, además de legumbres, poroto San Francisco, poroto rojo, y poroto manteca.

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