Cargando...
El director de Defensa del Consumidor de la Municipalidad de Asunción, Guillermo Fernández, dijo que no entiende por qué los productores de banana de Caaguazú protestan ante la nueva ordenanza asuncena, 79/23, que regula la condiciones sanitarias de venta de productos dentro de la capital del país.
Lea más: Bananeros de Tembiaporâ afectados por prohibición de cajas de madera en Asunción
Fernández alegó que los productores pueden seguir trasladando sus productos en cajas de madera, ya que son los comerciantes los que deben hacerse de cajas de plástico o de cartón para el almacenamiento de los productos.
El director argumentó que la nueva ordenanza ya había sido socializada. Dijo que en todo el mundo se ha dejado de usar la caja de madera porque no se desinfecta y se utiliza con diferentes tipos de productos e incluso quedan tiradas a la intemperie varios días sin cuidado y luego son reutilizadas.
La ordenanza 79/23 dispone en su artículo 144: “Las frutas y hortalizas serán envasadas en cajas de cartón o plástico, estas serán íntegras y limpias cuando se encuentren almacenadas o exhibidas para la comercialización. Queda prohibido el uso de la caja de madera”.
¿Por qué no son higiénicas las cajas de madera?
El director Fernández indicó que era un cambio que hace tiempo se debía realizar. Citó como argumento la insalubridad, ya que los comerciantes no usan las cajas de madera para un mismo producto. “En la misma caja de madera se pone banana, se pone carne, o cualquier producto. No es fácil eliminar las bacterias, ellos ni siquiera lavan eso”, indicó.
Asimismo, dijo que las cajas de madera se dejan abandonadas en aguantaderos y luego se vuelven a utilizar. Agregó que son varias las denuncias sobre presencia de ratas entre los productos. Añadió que desde la municipalidad han hablado con los comerciantes y estos prometieron que se pondría un equipo de limpieza, pero que no se tuvo respuesta.
Con las cajas de plástico, se podrá realizar la higienización correspondiente, según el director. Las de cartón son de un solo uso.
Lea más: Bananeros exigen reciprocidad y prioridad en pago de deudas a la Argentina
Fernández aseveró que el control no se realizará inmediatamente, sino que se les dará un tiempo de 60 días a los comerciantes de los diferentes mercados. “Justamente para eso se les notificó”, dijo.
Disposición de la Municipalidad de Asunción es por denuncias de consumidores, afirman
Fernández aseguró que la nueva regulación, firmada el 2 de junio de 2023, se basa en denuncias y reclamos por parte de los propios consumidores que han recibido productos en malas condiciones. “Esto va a ayudar al consumidor a que reciban un producto en buen estado”, manifestó. “Ellos, si es que se están quejando es porque no están entendiendo la ordenanza”, sentenció, en referencia a los productores de banana.