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El lunes último se reunió el Consejo de Presidentes de la Unión de Gremios de la Producción (UGP) en el marco de la evaluación del 2022 y se aprovechó la oportunidad para tratar temas muy relevantes para el sector agropecuario nacional, tal como el posicionamiento de la producción y sobre todo, la presentación y discusión sobre los alcances, las implicancias y los desafíos ante el Pacto Verde o Green Deal.
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Igualmente se discutieron otras cuestiones generales como la apertura de nuevos mercados para los diversos rubros y la situación de los precios de los productos agropecuarios.
El encuentro fue presidido por el Ing. Héctor Cristaldo, titular de la UGP y la participación de los representantes de los gremios más importantes del segmento productivo, entre ellos el Dr. Pedro Galli Romañach, presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).
Europa detrás de la carne y el cuero
Por otra parte, el lunes último también se reunió la Plataforma Sectorial de Carnes y Derivados de la Red de Inversiones y Exportaciones (Rediex), en el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), con participación de una Misión Técnica Oficial de la Unión Europea. En la oportunidad se abordaron temas referentes a la producción sostenible y trazable del cuero bovino y la carne. Se habló de la estrategia nacional para recuperar mercados y para evitar la posible pérdida futura de destinos.
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En la ocasión los representantes de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Lic. Jorge Johannsen y el Dr. Ricardo Lauro, presidente y director del Sistema de Trazabilidad del Paraguay (SITRAP), realizaron una presentación de cómo se maneja la trazabilidad individual bovina en el país.
También se realizó la presentación del equipo técnico de la misión AL-INVEST Verde sobre la asistencia técnica para la definición de estrategias sostenibles en el sector de la carne y sus derivados. Además, la presidenta del Instituto Forestal Nacional (INFONA), Ing. Cristina Goralewski, presentó un informe sobre la situación forestal nacional.
