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El Ministerio de Educación y Ciencias (MEC) se retrasa hasta 90 días en el pago por servicio de almuerzo escolar, según el presidente y representante legal de la empresa Comepar, Javier Genez. “Cuando uno trabaja con el Estado siempre hay retrasos en los pagos realmente (...) Nunca se paga en tiempo. A veces menor, en otros casos mayor (tiempo)”, expresó.
En este sentido, a criterio de Genez, las empresas que compiten en las licitaciones públicas deben tener “espalda ancha” y “un buen colchón financiero” para soportar la firma de un contrato con el gobierno.
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“Todo apunta a que sean empresas serias las que se presenten (en los procesos licitatorios) y puedan aguantar un tiempo prudente, entre comillas, para que se les pague. Actualmente, dependemos de fuentes del tesoro, entonces depende mucho de los recursos que vayan ingresando (al Estado)”, enfatizó.
Avenimientos fueron necesarios para que el MEC salde cuentas
El directivo de Comepar indicó que en un periodo de cinco años, solicitaron dos o tres avenimientos ante la Dirección Nacional de Contrataciones Públicas (DNCP) para lograr que el Estado salde cuentas.
“Se agotan las instancias administrativas, se van acordando las formas de pago, la manera en que uno puede recibir el dinero pero, evidentemente, nosotros como empresa tenemos que tener los recursos para sostener el servicio”, indicó Genes.
Precisó que, a pesar del inconvenientes, los alimentos no pueden tener ningún retraso. “El niño tiene que tener el alimento todos los días, de lunes a viernes, todos los días que esté dando clases en las escuela”, remarcó.
¿A cuánto asciende el monto adjudicado para Comepar?
Comepar entrega almuerzo escolar a 188 instituciones educativas públicas de Asunción y el departamento Central desde febrero de 2020 y su servicio se extiende hasta noviembre de este año, según consta en el portal de la Dirección Nacional de Contrataciones Públicas (DNCP). El monto adjudicado para dicha empresa es de G. 210.322.809.333.
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Según Genez, el menú tiene 20 platos para el mes, elaborados en base a un pliego y que a la fecha poseen buena aceptación de parte de la comunidad educativa. El directivo de la empresa procesadora de alimentos enfatizó que no tuvieron denuncias de mala provisión del servicio o contaminación de almuerzos entregados.
La empresa, ubicada sobre la calle Lugano 452, cuenta con una planta procesadora de 2.000 metros cuadrados, con una capacidad de producción de 62.000 platos diarios.
