Realizarán festival del batiburrillo, conforme al programa establecido

SAN JUAN BAUTISTA. La Municipalidad y la Mesa Coordinadora del Festival Internacional del Batiburrillo, Siriki y Chorizo Sanjuanino de esta ciudad, en reunión con autoridades de la 8º Región Sanitaria, resolvió continuar con la organización del evento gastronómico y artístico, conforme al cronograma establecido el 28 y 29 de enero.

El batiburrillo  o guiso de las menudencias será uno de los menús en competición durante el festival a realizarse el 28 y 29 de enero próximo.
El batiburrillo o guiso de las menudencias será uno de los menús en competición durante el festival a realizarse el 28 y 29 de enero próximo.Rafael Marcial Montiel

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El Festival del batiburrillo tendrá lugar en la plaza Boquerón de San Juan Bautista, Misiones, el 28 y 29 de enero próximo, teniendo en cuenta las medidas sanitarias dictadas por el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social.

Así resolvieron las autoridades municipales encabezada por el intendente José Luis Benítez (ANR) y la Mesa Coordinadora del Festival del Batiburrillo, edición número 21. La reunión se llevó a cabo este miércoles en el Centro Informático de la Secretaría de la Juventud de esta ciudad.

Estuvieron presentes, en la reunión, además del intendente Benítez, el director de la 8º Región Sanitaria, doctor Rodney Giménez, el director del Hospital Regional de San Juan Bautista, Misiones, doctor Rolando Cardozo e integrantes de la comisión organizadora del evento.

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El festival del batiburrillo fue declarado por la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) de interés turístico, por resolución número 1.408/2019.

El encuentro artístico y gastronómico es organizado en forma conjunta por la Municipalidad y la Comisión Coordinadora del Festival del Batiburrillo que preside la doctora Graciela Sanabria de Serrán.

Durante el evento se tendrá feria de comidas típicas, competencia por el batiburrillo y chorizo sanjuanino, más sabroso y mejor siriki. En el festival actuarán artistas locales, nacionales e internacionales.

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