Mañana habrá jopará gratis en el Mercado 4

Suculento, humeante, nutritivo, espantador de la mala suerte y ¡Gratis! ¿Qué más se puede pedir? El Tereré Literario, ubicado en el Mercado 4, ofrecerá mañana el tradicional plato de jopará de manera gratuita. Se busca espantar al Karai Octubre, que, según la creencia popular, trae consigo un caudal de miseria.

Mañana se ofrecerá jopará gratis en el Tereré Literario.
Mañana se ofrecerá jopará gratis en el Tereré Literario.gentileza

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Empezando con el poroto y el locro, y pasando luego a elegir abundantes verduras, así se cocina el tradicional jopará paraguayo. Como cada primero de octubre, se espera que mañana los paraguayos disfrutemos de esta exquisita comida nuestra.

El plato a veces tiene carne vacuna o chancho, pero siempre tiene verduras.
El plato a veces tiene carne vacuna o chancho, pero siempre tiene verduras.

Javier Torres, dueño del Tereré Literario, anunció que servirán el tradicional plato de manera gratuita mañana desde las 10:00 en el paseo, sobre General Aquino y José Asunción Flores, Mercado 4.

Asimismo, en el Mercado de Abasto se prevé ofrecer el alimento a solo G. 12.000.

De igual forma, los demás mercados municipales se preparan cada año para recibir a decenas de trabajadores, que generalmente cambian el lugar en donde regularmente comen para ese día ir en busca del jopará.

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Según la leyenda, el Karai Octubre recorre las casas el 1 de octubre para ver si hay o no abundancia en la mesa, por lo que se debe mostrar un buen plato de jopará servido. De esta manera se “espanta la miseria”.

Jopará para ahuyentar la miseria. Así se anuncia el plato de comida en el Paseo de los Yuyos del Mercado 4.
Jopará para ahuyentar la miseria. Así se anuncia el plato de comida en el Paseo de los Yuyos del Mercado 4.
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