El gremio lamentó que pese a los reclamos y a las advertencias sobre un inminente desabastecimiento de productos, siguen sin ser escuchada por la Federación de Camioneros, sector que está en paro y cerrando las rutas de todo el país, desde hace una semana.

“Los camioneros no tuvieron consideración con el sector y siguen impidiendo el libre tránsito tanto de camiones cisterna y repartidores. Estamos sin la posibilidad de retirar la leche de los tambos y centros de acopio, por lo tanto se está empezando a tirar la leche producida”, señalaron representantes de la Capainlac.

Por otro lado, indicaron que “las industrias van a empezar a disminuir su producción y están ya imposibilitas de hacer llegar a los puntos de venta los productos ya procesados. Es un hecho que en las próximas horas van a comenzar a escasear los productos lácteos. No se podrá cumplir con los compromisos asumidos, porque hace 24 no están dejando pasar a ningún tipo de vehículo relacionado con el sector lácteo, tanto para el acopio como para la comercialización”.

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Leche es sumamente perecedera

“La leche cruda es sumamente perecedera, debe ser procesada lo antes posible y en todo caso ser almacenada en tanques refrigerados hasta su procesamiento. Estos tanques están llenos, tanto en los tambos como en los centros de acopios, y las vacas no pueden dejar de ser ordeñadas, por lo tanto se va a empezar a tirar la leche”, se añade en el informe.

Ante la prolongación del paro de camioneros y la dilatación de un acuerdo entre este sector y el Gobierno Nacional, la Capainlac llamó nuevamente a un rápido consenso entre las partes afectadas para, de esta manera, evitar mayores pérdidas de producción.