Carrulim: El incendio no detendrá la tradición

Luego del incendio que consumió seis de las 40 casillas erigidas en el Paseo de los Yuyos del Mercado 4, los yuyeros están en plena faena para cumplir con los pedidos de los clientes el 1 de agosto. “El fuego no detendrá la tradición”, dicen los afectados. Para preparar el tradicional brebaje de caña, ruda y limón, carrulim, utilizarán 3.600 plantas de ruda y alrededor de dos mil litros de caña.

Este artículo tiene 3 años de antigüedad
El siniestro no detendrá el trabajo de los yuyeros con miras al 1 de agosto.
El siniestro no detendrá el trabajo de los yuyeros con miras al 1 de agosto.

Luego del incidente que arrasó con algunas casillas del Paseo de los Yuyos, los yuyeros del Mercado 4 se han metido a la tarea de trabajar “más firmes que nunca” y poder cumplir con los pedidos de carrulim, la tradicional bebida que se toma en siete traguitos el 1 de agosto, en ayunas, para tener buena suerte y depurar el cuerpo.

El Carrulim, listo para el 1 de agosto
A días del 1 de agosto, en el paseo de los Yuyos y en el Tereré Literario los yuyeros ya trabajan en la puesta a punto de las "botellitas anti mala racha" que contienen carrulim (caña ruda y limón), tradicional brebaje para enfrentar al “temido agosto”.
Volume 90%
Press shift question mark to access a list of keyboard shortcuts
Atajos de Teclado
Reproducir/PausaEspaciadora
Subir el Volumen
Bajar el Volumen
Adelantar
Retroceder
Activar/Ocultar Subtítulosc
Pantalla Completa/Salir de la Pantalla Completaf
Silenciar/Activar Sonidom
Adelantar %0-9
00:00
05:08
05:08
 

“Con más fuerza”

Javier Torres, abogado y yuyero del Tereré Literario, otro local asentado en el Mercado 4 dijo que luego del incendio se han puesto a la tarea de limpiar el desastre e inmediatamente trabajar en equipos para cumplir con las demandas de carrulim.

Los precios de las botellitas oscilan entre los G. 5000 a G. 30.000. Fuente: Tereré Literario.
Los precios de las botellitas oscilan entre los G. 5000 a G. 30.000. Fuente: Tereré Literario.

“Seguimos (trabajando) igual. Ahora con fuerza preparando sí o si carrulim”, dijo mientras se dedicaba a reclasificar las plantas y redosificar las botellitas. Las mismas contienen el brebaje que según dice la tradición, debe consumirse en siete traguitos antes del desayuno de manera a asegurar la depuración del cuerpo.

Todos los beneficios, en un solo lugar Descubrí donde te conviene comprar hoy

Para quienes no consumen bebidas alcohólicas está la innovadora opción del perfume de carrulim, hecho con esencia de ruda, caña y un toque de limón.

El perfume de carrulim es una opción para quienes no consumen bebidas alcohólicas a G. 10.000.
El perfume de carrulim es una opción para quienes no consumen bebidas alcohólicas a G. 10.000.

Asimismo también se encuentran disponibles las tradicionales siete hierbas para el tereré. El agosto poty está incluido dentro de la lista pero, enfatiza Torres, que solo hay que utilizar una pizca y no “abusar”.

Siete hierbas purificadoras para el tereré del 1 de agosto, según Tereré Literario.
Siete hierbas purificadoras para el tereré del 1 de agosto, según Tereré Literario.

Delivery

Debido a la pandemia, y más ahora con el incendio, los yuyeros se han ingeniado para distribuir sus productos. Así es que habilitaron el Carrulim Delivery para cubrir la zona de Asunción.

Enlance copiado