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La feria de artesanía, plantas medicinales, hortalizas y comidas típicas se llevó a cabo sobre la calle doctor Martín María Llano, al costado de la plaza Mariscal Estigarribia de San Juan Bautista, Misiones.
La directora y gerente de desarrollo de negocios y estrategias de la empresa de tés organizadora, Leticia González Benítez, señaló que la feria Doña Marta en su IV edición, busca fomentar el emprendedurismo a nivel de los colaboradores del Laboratorio y Herboristería Santa Margarita de esta ciudad.
Añadió que la feria anual se realiza en homenaje a la doctora Marta Cuenca de Benítez y el doctor Oscar Benítez Rapetti, quienes tuvieron la iniciativa de fundar la empresa de té, que procesa hierbas medicinales.
González Benítez explicó que los funcionarios y sus familiares participaron de la feria anual. “Ellos se organizan de acuerdo a sus respectivas producciones e iniciativa propia”, dijo.
Añadió que en la fábrica trabajan unos 360 funcionarios en la industrialización de diversos tés y yerba mate. “Si bien la fábrica empezó hace 60 años con nuestro té y una gama de productos a base de hierbas medicinales, fue nuestra yerba mate compuesta que empezó hace menos de 20 años la que revolucionó el mercado con la yerba compuesta”, puntualizó.
Explicó que la empresa promueve el cultivo de hierbas medicinales en Misiones a fin de ofrecer al consumidor sus productos.
Leticia González señaló que la empresa tiene un plan de emprendedurismo en el campo que consiste en promover la producción de hierbas. Agregó que además de la entrega de plantines, se realiza asistencia técnica y los productores cultivan. Sumado a eso, Santa Margarita compra las hierbas para su industrialización, concluyó la gerente de desarrollo de negocios y estrategias.
