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La Fiesta de la Costilla se realiza desde hace 17 años y se convirtió en una tradición que reúne cada año a unas 5.000 personas provenientes de todo el país, además de visitantes de Brasil y Argentina.
Este año el festival se realizará el domingo 28 de julio en el salón parroquial de la iglesia Santa Catalina, ubicada en el cetro urbano de Naranjal.
Los organizadores prevén la cocción de unas 160 unidades de costillares de aproximadamente 25 kilos cada una. Cada costillar tiene un costo de G. 2.000.000 y puede alimentar a hasta 30 personas. El precio incluye madioca, una variedad de ensaladas, sopa paraguaya, seis gaseosas y doce cervezas.
Igualmente habrá asado a la estaca para personas que prefieran porciones más pequeñas de 2,5 kilogramos a G. 80.000. Además habrá una variedad de postres tradicionales y extranjeros.