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Cómo hacer turrón de sésamo
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Turrón de sésamo
- Plato: Postre
Ingredientes
- 500 centímetros cúbicos de miel de caña
- 2 tazas de sésamo tostado
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
Elaboración paso a paso
- Poner la miel de caña en una olla y llevar al fuego hasta que hierva.
- Agregar el sésamo y dejar cocinar a fuego suave revolviendo constantemente hasta que se espese y permita ver el fondo de la olla.
- Retirar del fuego. Cargar en moldes rectangulares ligeramente aceitados o forrados con papel film. Dejar enfriar y retirar los turrones.
- Conservar en frasco de vidrio tapado, en un lugar seco y fresco.