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Cómo hacer un postre frío de cacao
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Delicia fría de cacao
- Plato: Postre
Ingredientes
- 1 paquete de galletitas (250 gramos)
- 1 huevo
- 1 taza de cacao en polvo
- ½ taza de azúcar
- 100 gramos de manteca
Elaboración paso a paso
- Picar las galletitas en trocitos pequeños.
- Derretir la manteca a fuego suave. Añadir el azúcar, el cacao y el huevo. Mezclar bien y retirar del fuego.
- Agregar las galletitas picadas, mezclar de nuevo y dejar entibiar.
- Dar forma de triángulo o cilindro y envolver con papel film o de aluminio.
- Llevar al congelador durante 2 horas al menos, para que se enfríe y endurezca la masa. Luego, cortar en porciones del tamaño deseado.