Cargando...
Cómo hacer muffins rellenos con galletitas tipo Oreo
Lea más: Solo necesitás tres ingredientes opara hacer una mousse Oreo
Muffins rellenos con Oreos
- Plato: Postre
Ingredientes
- 110 gramos de manteca
- 120 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 150 gramos de harina leudante
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 12 galletitas tipo Oreo
- 80 gramos de chispas de chocolate
Elaboración paso a paso
- Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema.
- Agregar los huevos de a uno, integrando bien.
- Incorporar la esencia de vainilla y la harina en forma de lluvia. Si quedara una masa demasiado dura, agregar una cucharadita de leche.
- Integrar las chispas de chocolate.
- En moldecitos para muffins enmantecados, verter la mezcla hasta una cuarta parte, colocar una galletita y cubrirla con otra parte de la mezcla.
- Llevar a horno precalentado a 180 °C por 15 minutos. Servirlos fríos.